Adresa
U mlýna 1422
684 01 Slavkov u Brna
Slavkovský pivovar navazuje na mnohaletou tradici vaření piva v historii našeho města.
Byl postaven v roce 2012 na místě bývalého panského pivovaru. Původní pivovar stál v sousedství mlýna. Pak byl zbořen a na jeho místě se vznikl nový mlýn poháněný ne kolem, ale vodní turbínou. Ze starého mlýna se staly byty. Poté byla budova nového i starého mlýna zbořena a na tomto místě postaven nový pivovar s restaurací a pěstitelskou pálenicí. Komín sladovny zůstal stát, stojí dosud a bude stát i dál.
Základní pilíř sortimentu tvoří spodně kvašená piva, ale pivovar se nebojí jít proti proudu a kromě obligátních piv typu ALE proplouvá i do méně populárních zahraničních pivních stylů. Pravidelně vypouští na trh své sezónní speciály, kterých dosud spatřilo světlo světa již přes pět desítek.
Plány Slavkovského pivovaru v budoucnu jsou nemalé. Tím hlavním je nezapomenout na čistotu onoho řemesla. Nesnižovat důstojnost českého ležáku a nezapomenout jeho původní úlohu.
PROJEKT HP Hezky postaru - světlý ležák, WET HOP sklo 0,75 l | 64,00 Kč |
Projekt HP Horká Pára - polotmavé plné, California Common, EPM: 12 % hm. sklo 0,75 l | 67,00 Kč |
PROJEKT HP HyPerion - světlé plné, GOLDEN ALE, EPM: 12 % hm. sklo 0,75 l | 70,00 Kč |
SLAVKOVSKÁ DESÍTKA - světlé výčepní, EPM: 10 % hm. sklo 0,75 l | 55,00 Kč |
SLAVKOVSKÁ DESÍTKA - světlé výčepní, EPM: 10 % hm. sud 5,00 l | 340,00 Kč |
SLAVKOVSKÁ DVANÁCTKA - světlý ležák, EPM: 12 % hm. sklo 0,75 l | 61,00 Kč |
SLAVKOVSKÁ DVANÁCTKA - světlý ležák, EPM: 12 % hm. sud 5,00 l | 370,00 Kč |
SLAVKOVSKÁ CHARLOTTA - polotmavé silné svrchně kvašené, EPM: 14 % hm. sklo 0,75 l | 70,00 Kč |
SLAVKOVSKÝ AMBER ALE - polotmavé silné svrchně kvašení, EPM: 13 % hm. sklo 0,75 l | 72,00 Kč |
SLAVKOVSKÝ KAŠTAN - polotmavý ležák, EPM: 11 % hm. sklo 0,75 l | 62,00 Kč |
SLAVKOVSKÝ KAŠTAN - polotmavý ležák, EPM: 11 % hm. sud 5,00 l | 370,00 Kč |
TITANIC BEER TIME - polotmavý ležák, EPM: 11% hm. sklo 0,75 l | 71,00 Kč |